第六十章
老板娘向后厨喊了一声“老高”，一个有些发福的中年大叔走了出来，戴着高高的厨师帽，一脸乐呵呵的表情。
他手里拿着一排白色的佐料盒，佐料盒上也油渍满满，真不像是第一天开业。
厨师老高把佐料盒放到了苏苏面前的桌子上，站定在一旁，从佐料盒中提溜了一个小盒子出来。
这一排佐料盒有八个，都可以单独拆出来。
老高把他拆出来的盒子递给老板娘，老板娘掀开盖子闻了闻，把盖子盖上，再把盒子凑到苏苏面前，“你闻这是什么？”
苏苏只能闻出来味道略略有些接近陈皮，但是没有那么浓郁，略显寡淡，她迟疑地摇摇头，老板娘掀开盖子，盖子里的东西呈卷筒状，灰褐色，表皮粗糙。
“这是……树皮吗？”苏苏犹疑着道，她大概能猜出来这是香料，但是也不知道是什么香料。
老板娘看向厨师老高，他摇摇头，又点点头。
老板娘噗嗤一声笑出来，“小妹，这是肉桂，不过也确实是树皮做的。”
“那这个呢？”她又拿起一个盒子，放在桌子上推到了苏苏面前，这次她倒不尝试让苏苏闻了。
掀开盖子，这个东西大小在一元钱硬币和五毛钱硬币之间，形状像海星，但是几只角的长短不均，呈深褐色。
捻起一颗来数了数，“这是八角吧？”苏苏不是很确定，这个像海星的东西有八颗角，她只听说过八角，却没看到过实物，不知道是不是这个。
“不错。”老板娘把盒子收回去，推了个新盒子过来。
这是一盒米粒大小的东西，淡绿色，细长，两端略尖，形状似米。
苏苏摇摇头，她实在是不认识。
“这是小茴香。”老板娘没什么表情，收回盒子，继续推了个新的过来。
这一盒里面的东西看起来像是树叶，黄绿色，叶片长椭圆形，叶脉呈羽状，闻起来有淡淡香味。
苏苏只能推断出这是某种植物叶片，既然是香料，那么……“这是香叶吗？”她连蒙带猜地报出名字来。
“唔，这是月桂叶，别名确实叫香叶，也算对。”
老板娘收回盒子，推了一个新的过来。
这种香料淡黄色像表皮开皱的开心果，掰开略似树皮的表层，里面包裹着的是一颗一颗的白色果粒，像沙一样。
“香沙？”
老板娘的脸黑了，“这是沙仁。”
别说，倒还挺神似，把沙仁的皮剥开，一颗一颗小粒掰下来玩弄着，苏苏点点头表示知道了。
接下来的是一个小圆片一样的东西，白色的圆片被红色包裹着，上面圈圈轮轮像树的年轮。
苏苏乍一看就确定了下来，“这是甘草。”
她曾经把这玩意儿打减肥的用泡水喝了整整一个月，自然很是熟悉。
老板娘点点头，示意厨师把佐料盒收起来，“你已经答对一半了，已经得到了认可。”
……真的不是老板娘的认可吗还说什么厨师的认可…苏苏忍住吐槽的欲望。
老板娘的五指青葱，和她的脸有些不衬，她手上捻着一块桂皮，脸上带着笑意，“我可以把书给你，你以后要来这里帮厨。”
她一边说话，一边手里捻着那块桂皮，桂皮扑簌簌地化成渣掉落在桌子上，细屑掉了一桌。
这看起来可不像普通人。
苏苏点点头，一脸诚恳，“会的，我有空就会来的。”
“那行，”老板娘把书放在桌子上，推了过来，“你会用吧？”
苏苏点点头，她拿起书翻了一下，里面果然一片空白，她是真的蛮好奇这种神奇的东西哪儿来的。
“这种东西，很多人都有吗？”苏苏忍不住问道。
“像你们这种人都可以得到，而我们之中只有一部分人会有，一部分人什么都没有。”老板娘笑眯眯地模样，看起来心情很是不错。
什么……“我们这种人？你们这种人？是什么？”
老板娘耸耸肩，“你应该知道的，装什么装。”
说罢她不再理苏苏，转身回了后厨，“以后记得来帮忙～你今天的菜很快就会上来了。”
苏苏皱了皱眉，似乎有哪里有点奇怪，好像被自己遗忘了。
没等她想出个所以然来，她点的菜就上来了。
青红椒切碎块，鲜艳的辣椒和柔嫩的鸡肉搭配在一块儿，足量的油炒得外皮酥脆，红油辣椒满满，看起来就令人食指大动。
苏苏尝了一口，鸡肉很鲜嫩，青椒红椒脆爽可口，辣味很足，水平根本不像一家路边小摊做出来的，很是下饭。
米饭也粒粒分明，颗粒饱满有嚼劲。
很快苏苏就解决掉了一整碗，吃得干干净净，她正准备拍书走人，老板娘端了一个鸡腿上来。
“送你的，用刚才的卤料卤的。”老板娘把一个小盘子放在苏苏桌边，盘子里装着一只肉质饱满的鸡腿，连皮带骨，浸泡在香料味扑鼻的卤汁儿里。
“总共40元人民币。”不过老板娘收账可一点都不含糊。
苏苏拍出四十块钱，慢条斯理地开始理着筋骨吃肉。
肉质很鲜，卤汁儿入味，唇齿生香。卤汁儿和平时苏苏自己吃到的似乎有些不一样，但是味道很好。
解决掉老板送的鸡腿，苏苏擦擦手，拍出刚刚拿到的那本书，拍了一下封面，书化作白光冲进了苏苏的脑海里。
大段关于川菜做法的步骤涌入脑海，像是天生自带的记忆一般。
这还真是高科技，苏苏出神地想着，就像游戏一样，拍一拍就可以学会了。
他手里拿着一排白色的佐料盒，佐料盒上也油渍满满，真不像是第一天开业。
厨师老高把佐料盒放到了苏苏面前的桌子上，站定在一旁，从佐料盒中提溜了一个小盒子出来。
这一排佐料盒有八个，都可以单独拆出来。
老高把他拆出来的盒子递给老板娘，老板娘掀开盖子闻了闻，把盖子盖上，再把盒子凑到苏苏面前，“你闻这是什么？”
苏苏只能闻出来味道略略有些接近陈皮，但是没有那么浓郁，略显寡淡，她迟疑地摇摇头，老板娘掀开盖子，盖子里的东西呈卷筒状，灰褐色，表皮粗糙。
“这是……树皮吗？”苏苏犹疑着道，她大概能猜出来这是香料，但是也不知道是什么香料。
老板娘看向厨师老高，他摇摇头，又点点头。
老板娘噗嗤一声笑出来，“小妹，这是肉桂，不过也确实是树皮做的。”
“那这个呢？”她又拿起一个盒子，放在桌子上推到了苏苏面前，这次她倒不尝试让苏苏闻了。
掀开盖子，这个东西大小在一元钱硬币和五毛钱硬币之间，形状像海星，但是几只角的长短不均，呈深褐色。
捻起一颗来数了数，“这是八角吧？”苏苏不是很确定，这个像海星的东西有八颗角，她只听说过八角，却没看到过实物，不知道是不是这个。
“不错。”老板娘把盒子收回去，推了个新盒子过来。
这是一盒米粒大小的东西，淡绿色，细长，两端略尖，形状似米。
苏苏摇摇头，她实在是不认识。
“这是小茴香。”老板娘没什么表情，收回盒子，继续推了个新的过来。
这一盒里面的东西看起来像是树叶，黄绿色，叶片长椭圆形，叶脉呈羽状，闻起来有淡淡香味。
苏苏只能推断出这是某种植物叶片，既然是香料，那么……“这是香叶吗？”她连蒙带猜地报出名字来。
“唔，这是月桂叶，别名确实叫香叶，也算对。”
老板娘收回盒子，推了一个新的过来。
这种香料淡黄色像表皮开皱的开心果，掰开略似树皮的表层，里面包裹着的是一颗一颗的白色果粒，像沙一样。
“香沙？”
老板娘的脸黑了，“这是沙仁。”
别说，倒还挺神似，把沙仁的皮剥开，一颗一颗小粒掰下来玩弄着，苏苏点点头表示知道了。
接下来的是一个小圆片一样的东西，白色的圆片被红色包裹着，上面圈圈轮轮像树的年轮。
苏苏乍一看就确定了下来，“这是甘草。”
她曾经把这玩意儿打减肥的用泡水喝了整整一个月，自然很是熟悉。
老板娘点点头，示意厨师把佐料盒收起来，“你已经答对一半了，已经得到了认可。”
……真的不是老板娘的认可吗还说什么厨师的认可…苏苏忍住吐槽的欲望。
老板娘的五指青葱，和她的脸有些不衬，她手上捻着一块桂皮，脸上带着笑意，“我可以把书给你，你以后要来这里帮厨。”
她一边说话，一边手里捻着那块桂皮，桂皮扑簌簌地化成渣掉落在桌子上，细屑掉了一桌。
这看起来可不像普通人。
苏苏点点头，一脸诚恳，“会的，我有空就会来的。”
“那行，”老板娘把书放在桌子上，推了过来，“你会用吧？”
苏苏点点头，她拿起书翻了一下，里面果然一片空白，她是真的蛮好奇这种神奇的东西哪儿来的。
“这种东西，很多人都有吗？”苏苏忍不住问道。
“像你们这种人都可以得到，而我们之中只有一部分人会有，一部分人什么都没有。”老板娘笑眯眯地模样，看起来心情很是不错。
什么……“我们这种人？你们这种人？是什么？”
老板娘耸耸肩，“你应该知道的，装什么装。”
说罢她不再理苏苏，转身回了后厨，“以后记得来帮忙～你今天的菜很快就会上来了。”
苏苏皱了皱眉，似乎有哪里有点奇怪，好像被自己遗忘了。
没等她想出个所以然来，她点的菜就上来了。
青红椒切碎块，鲜艳的辣椒和柔嫩的鸡肉搭配在一块儿，足量的油炒得外皮酥脆，红油辣椒满满，看起来就令人食指大动。
苏苏尝了一口，鸡肉很鲜嫩，青椒红椒脆爽可口，辣味很足，水平根本不像一家路边小摊做出来的，很是下饭。
米饭也粒粒分明，颗粒饱满有嚼劲。
很快苏苏就解决掉了一整碗，吃得干干净净，她正准备拍书走人，老板娘端了一个鸡腿上来。
“送你的，用刚才的卤料卤的。”老板娘把一个小盘子放在苏苏桌边，盘子里装着一只肉质饱满的鸡腿，连皮带骨，浸泡在香料味扑鼻的卤汁儿里。
“总共40元人民币。”不过老板娘收账可一点都不含糊。
苏苏拍出四十块钱，慢条斯理地开始理着筋骨吃肉。
肉质很鲜，卤汁儿入味，唇齿生香。卤汁儿和平时苏苏自己吃到的似乎有些不一样，但是味道很好。
解决掉老板送的鸡腿，苏苏擦擦手，拍出刚刚拿到的那本书，拍了一下封面，书化作白光冲进了苏苏的脑海里。
大段关于川菜做法的步骤涌入脑海，像是天生自带的记忆一般。
这还真是高科技，苏苏出神地想着，就像游戏一样，拍一拍就可以学会了。
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